green coffee bean and coconut derived product export company



Discover : "Produk Kami"

HARTA
KARUN ALAM
NUSANTARA

Coconesia Bestera

Best “Co”modity from Indonesia


Coffee – Cocoa – Coconut

Derived Products

green coffee bean and coconut derived product export company

Java Coffee

Green Coffee Bean

Kopi yang kami tawarkan berasal dari Jawa Barat, termasuk Kopi Gunung Puntang. Kopi kami meraih posisi pertama dalam Kategori Rasa dan mendapatkan Pengakuan dari Specialty Coffee Association of America (SCAA) Expo 2016 di Atlanta, Amerika Serikat.

Kopi Puntang telah mendapatkan pengakuan global, bahkan Presiden Jokowi terlihat menikmatinya. Beliau menyebutkan di akun Instagramnya bahwa kopi Gunung Puntang adalah yang terbaik di dunia. Gunung Puntang sendiri terbentuk dari batu lava abu-abu gelap, dengan tekstur porfirik dan halus yang membuat komposisi tanahnya ideal untuk menanam pohon kopi. Karakteristiknya manis dan sedikit asam. Tidak hanya itu, Kopi Gunung Puntang memiliki cita rasa buah lokal, menyerupai jambu, pisang, dan nangka. Jenis kopi yang ditanam di Gunung Puntang adalah varietas Arabika terbaik, termasuk Red Bourbon dan Yellow Catura.

Key Attributes
  • Grade : Specialty Premium, 1, 2, and 3
  • Max Moisture : 12%
  • Storage Type : Dry Room
  • Shelf Life : 2 Years
  • Place of Origin : Jawa Barat, Indonesia
  • Variety : Arabica, Robusta
  • Certificate : COO, COA, Phytosanitary, Fumigation
  • Processing Type : Semi Wash, Full Washed, Natural, Honey, Dry
  • Packaging : 60kgs/jute, PP Bag with Inner Plastic Bag
  • Cultivation Type : Organic Natural
  • Port : Tanjung Priok, Jakarta
  • Supply Ability : 300 Tons/Tons per Year
  • MOQ : 1 metric tons

Grains of Paradise

Cardamom (Green or Brown)

Juga dikenal sebagai kapulaga Jawa, adalah rempah yang berasal dari biji tanaman Amomum compactum, yang merupakan bagian dari keluarga jahe (Zingiberaceae). Berbeda dari varietas kapulaga hijau dan hitam yang lebih dikenal. Kapulaga ini memiliki rasa yang lebih lembut dibandingkan dengan kapulaga hijau yang lebih intens. Rasanya sedikit manis dengan sentuhan citrus dan eucalyptus. Terutama digunakan dalam hidangan gurih, sup, dan resep tradisional. Kapulaga ini juga digunakan dalam beberapa hidangan Asia Tenggara dan Timur Tengah. Selain aplikasi gurih, kapulaga ini bisa digunakan dalam hidangan manis dan minuman.

Kapulaga dipercaya memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk membantu pencernaan, meredakan masalah pernapasan, dan memiliki sifat anti-inflamasi. Kapulaga dipanen ketika sudah matang tetapi masih hijau. Setelah dipanen, polong dikeringkan untuk mengembangkan warna dan rasa khasnya. Kapulaga sangat dihargai karena kualitasnya yang khas dan merupakan bahan pokok di pasar rempah lokal maupun internasional.

Key Attributes

  • Max Moisture : 15%
  • Storage Type : Dry, Room
  • Place of Origin : Indonesia
  • Certificate : COO, COA, Phytosanitary
  • Physical form : The shape is slightly longer and flatter
  • Color : Black seeds and slightly greenish skin.
  • Use : Culinary and Health Benefits
  • Packaging : Bulk
  • Port : Tanjung Priok, Jakarta
  • Supply Ability : 2 Tons/day
  • MOQ : 1 Metric Tons

Highly Desirable in Cuinary Applications

Vanilla

Berasal terutama dari anggrek Vanilla planifolia, dikenal karena rasa yang kaya dan kualitas aromatiknya. Indonesia, khususnya pulau-pulau Jawa, Bali, dan Papua, merupakan produsen vanila yang signifikan. Iklim tropis dengan kelembaban tinggi dan curah hujan yang konsisten menyediakan kondisi ideal untuk budidaya vanila.

Biji vanila Indonesia biasanya berwarna cokelat tua hingga hitam, dengan permukaan yang mengkilap dan berminyak. Biji-bijinya gemuk dan lentur, menunjukkan kandungan kelembaban yang tinggi. Dikenal karena rasa yang berani, creamy, dan manis dengan sedikit rasa asap. Memiliki aroma yang kuat dan penuh yang membuatnya sangat diinginkan dalam aplikasi kuliner.

Key Attributes :

  • Quality : A, B, and C
  • Whole vanilla, Whole or chopped vanilla, Vanilla fruit whole or chopped.
  • POD Size : 8 – 11 cm
  • Max Moisture : 20,8 – 38 %
  • Storage Type : Dry, Room
  • Vanilin Content : 2,250 – 1500 % dry w/w
  • Maximum Ash Content : 8-10% dry w/w
  • Place of Origin : Indonesia
  • Certificate : COO, COA, Phytosanitary
  • Packaging : Bulk
  • Port : Tanjung Priok, Jakarta
  • Supply Ability : 2 Tons/day
  • MOQ : 1 metric tons

Dan Lainnya

green coffee bean and coconut derived product export company

Produk Turunan Kelapa

Cengkeh

Lada Putih dan Lada Hitam

green coffee bean and coconut derived product export company

Cocoa/Cacao

Kayu Manis

Sistem Transaksi

Kami memulai dengan nilai-nilai tanggung jawab, dan sebagai hasilnya, kami mengadopsi sistem pembayaran dan pengiriman yang dapat memberikan solusi bagi semua pihak yang terlibat.

T/T
(Telegraphic Transfer)

L/C
(Letter Of Credits)

D/P
(Documents Against Payment)

D/A
(Documents Against Acceptance)

You can contact us for more information.

"The best companion to exploring the archipelago of Indonesia"

COCONESIA BESTERA
INDONESIA

+6281999532834   

contact@coconesia.co.id

www.coconesia.co.id

Warung Nangka, Cibaduyut, Bojongloa Kidul, Kota Bandung, Jawa Barat, Indonesia

2023 Coconesia Bestera | Coconesia Bestera adalah merek milik PT Coconesia Berkah Sejahtera terdaftar pada Kementrian Hukum dan Hak Asasi Manusia

Translate ยป
Scroll to Top